Pão de Alho à moda da pukanina

Nunca me tinha ocorrido fazer isto, até a K. falar no assunto. Como ela até sabia a receita, foi só segui-la! :)

Este pão de alho fez-me lembrar o que a Pizzaria Roma em Coimbra fazia. Delicioso!

Ingredientes (2 pessoas):

• 2 pães (podem usar qualquer tipo de pão)
• 2 colheres de sopa de manteiga com sal
• Queijo de gratinar q.b.
• Orégãos
• 4 dentes de alho grandes

Preparação:

• Cortem o pão às fatias

• Num recipiente, esmaguem os alhos muito bem

• Misturem bem com a manteiga até ficar uma pasta homogénea

• Disponham num tabuleiro as fatias de pão
• Barrem com a pasta de manteiga e alho
• Adicionem orégãos
• Juntem o queijo para gratinar

• No final, polvilhem com mais orégãos

• Levem ao forno, pré-aquecido a 180º e deixem gratinar até derreter o queijo
• O aspecto final deve ser algo tipo isto

Veredicto: MUITO BOM! :)

Bom apetite